REISHI

CLASIFICACIPON CIENTÍFICA DE GANODERMA LUCIDUM

• Reino: Fungi
• Filo: Basidomycota
• Clase: Agaricomycetes
• Orden: Polyporales
• Familia: Ganodermataceae
• Género: Ganoderma
• Especie: lucidum

DISTRIBUCIÓN  

Se encuentra distribuido por las zonas de clima templado de todo el mundo. Este hongo está ampliamente distribuido zonas de clima templado en el mundo, desde el Amazonas a regiones del sur de Norteamérica y gran parte de Asia. Este hongo se encuentra menos frecuentemente en regiones templadas que en las sub-tropicales. 

DESCRIPCIÓN DE LA ESPECIE

Ganoderma es un hongo políporo suave cuando es fresco, chato, rojizo, con sombrero arriñonado y, dependiendo de la edad, posee poros blancos a marrones. No posee laminillas y libera sus esporas de 9-12 x 5,5-8 µ a través de poros finos.

Ganoderma lucidum existe generalmente en dos formas, una encontrada en Norteamérica, es grande con sólo un pequeño talo o ninguno, mientras que la otra, es más pequeña y posee un largo y angosto talo y se encuentra principalmente en el trópico. Las condiciones medioambientales juegan un rol sustancial en las diferentes características morfológicas que pueden exhibir. Por ejemplo, elevados niveles de dioxido de carbono resultan en una elongación del talo, o en la formación de anteras sin sombrero. 

Actualmente, el hongo Ganoderma se cultiva artificialmente en más de 10 países, de los cuales China ocupa el primer lugar en cuanto a mayor producción - 4.300 toneladas anuales y lo siguen Corea, Taiwán, Japón, Estados Unidos, Malasia, Vietnam, Indonesia y Sri Lanka. Existen kits de cultivo que contienen un sustrato especial, el cual cuenta con todo lo que necesita el hongo para crecer.

El cultivo apropiado debe ser en invernaderos aislados del ambiente exterior, recuerda que también puedes adaptar los espacios de casa para realizar tus cultivos; para obter buenos resultados sigue los siguientes parámetros:

• Humedad: Para inducción de brote requiere una humedad relativa, ambiental de 85-95% con riegos constantes, después del brote disminuir la humedad hasta 80-85%.
• Temperatura: El desarrollo óptimo de esta variedad se obtiene entre 16-27°C. Para la fructificación se recomienda temperaturas de 18-24°C
• Ventilación: En oleadas abundantes requiere ventilación constante de preferencia extracción y una constante humedad.
• Luminosidad: La luz debe ser en todo momento indirecta, tiene que ser la luz que te permita leer un periodico sin dificultad. 

¿CÓMO UTILIZAR TU KIT DE CULTIVO FUNSET®? 

PASTEURIZACIÓN

1. Una vez que recibas tu kit de cultivo de reishi lava el sustrato hasta eliminar la suciedad (1-2 lavados) y escúrrelo por unos 15 minutos en una coladera.
2. Agrega el sobre de suplemento y regulador de pH al sustrato lavado y mezcla perfectamente.
3. Haz un nudo en cada extremo inferior de la bolsa de cultivo y mete dentro la mezcla previamente realizada y cierra la bolsa con una liga sin apretarla.
4. En una olla de presión, coloca una base metálica y agrega agua hasta cubrirla y mete la bolsa de cultivo.
5. Cierra la olla y prende a fuego alto. Una vez que comience a liberar vapor, baja el fuego. Espera de 80-90 minutos y apaga.

SIEMBRA

1. Limpia tu lugar de trabajo con agua, jabón y la solución desinfectante y colócate la cofía y el cubrebocas.
2. Saca la bolsa de la olla y colócala en una superficie limpia.
3. Fragmenta tu semilla antes de usarla; abre la bolsa con cuidado y vierte el micelio dentro de la bolsa y homogeniza con el sustrato.
4. Compacta la bolsa para eliminar el aire dentro, ciérrala y coloca el filtro de intercambio gaseoso.

INCUBACIÓN

1. Utiliza la caja de cartón de tu kit de cultivo como cámara de incubación y mete dentro la bolsa sellada.
2. Mantén la cámara de incubación en un lugar cálido y seco (21-28°C) durante 10-20 días. Monitorea constantemente.

FRUCTIFICACIÓN

1. Después del tiempo de incubación, la bolsa se observa blanquecina. Hasta entonces retírala de la caja.
2. Coloca la bolsa en luz indirecta y mantén la humedad constante. Para ello riega con un atomizador de dos a tres veces al día.
3. Después de 10-28 días se observarán bolitas blancas que son los primordios de melena de león, espera hasta 14-28 días más y córtalo cuando: el margen blanco este delgado y el color sea rojizo o marrón.

PROPIEDADES Y BENEFICIOS

TIENE UN EFECTO ADAPTÓGENO